O Mufete é um prato típico da ilha de Luanda. Preparado tradicionalmente aos sábados em várias regiões de Angola.
Ingredientes:
– 3 boas postas de bacalhau demolhado
Para cozinhar kizaca com Peixe Carapau ou com Bagre fumado
Ingrediente:
Muteta
Água
Ingredientes
1 galinha cortada em pedaços
4 dentes de alho amassados